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RAWmesan

  • Foto del escritor: Denisse Ojeda
    Denisse Ojeda
  • 6 ago 2018
  • 1 Min. de lectura

Exrañas el queso rallado y no sabés como reemplazarlo?

La receta para sacarte las ganas es más fácil de lo que pensabas...


Como siempre les digo, las recetas son fáciles, lo que a veces se nos complica es conseguir los ingredientes. Ahí es que hay que organizarse ;)


Para esta receta solo necesitas 4 ingredientes, podés prepaerar y conservar en un frasco tapado para cuando precises. Asegurate que el frasco este limpio y seco.


Queda genial en pastas, ensaladas, estofados, guisos, pizza... y sobre todo lo que quieras darle un toque plus de sabor. Aquí te cuento como hacer...

Vas a Necesitar:

  • 50 Grs. Castañas de Cajú

  • 50 Grs. Semillas de Calabaza

  • 2 Cdas. de Levadura Nutricional

  • Sal Marina (a gusto)


Receta:

Tan simple como colocar todo en la licuadora y darle hasta triturar bien.


Ahí la textura que desees ya depende de vos, podés licuar hasta que quede bien fina o dejar algunos crunchies.


En algunas recetas agregan cúrcuma a la preparación (particularmente no me gusta, pero igual les comento).


Un punto importante es que tu licuadora esté bien seca, yo le paso un papel absorbente antes para que no tenga nada de humedad.


Si querés comprar todo de un lugar, encontrás en La Marchante.

Y si sos de los que va al Mercado, las semillas de calabaza y la levadura encontras en Nuvis.

Ingresá a mi post de lugares de compra para ver las direcciones, haciendo clic aquí:


XoXo


Denisse.-




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